Peach ya manjano ya makopo

Maelezo mafupi:

Jina la bidhaa Peach ya manjano ya makopo
Nyenzo Peach ya manjano, maji, sukari
Sura Diced / Halves
Mchakato wa Kuhifadhi Syrup
Uzito (kg) 0.485 / 0.76 / 1.055
Ladha Asili tamu
Maisha ya rafu miaka 2
Jina la Chapa Zishani, OEM
Ufungaji Bati au glasi, kwenye katoni
Mahali pa Mwanzo Shandong, China
Ubora Ubora wa juu
Uhifadhi Mahali poa na kavu
Vyeti BRC, HACCP, IFS, ISO, KOSHER

Maelezo ya Bidhaa

Vitambulisho vya Bidhaa

Habari ya Bidhaa

Jina la bidhaa Peach ya manjano ya makopo
Nyenzo Peach ya manjano, maji, sukari
Sura Diced / Halves
Mchakato wa Kuhifadhi Syrup
Uzito (kg) 0.485 / 0.76 / 1.055
Ladha Asili tamu
Maisha ya rafu miaka 2
Jina la Chapa Zishani, OEM
Ufungaji Bati au glasi, kwenye katoni
Mahali pa Mwanzo Shandong, China
Ubora Ubora wa juu
Uhifadhi Mahali poa na kavu
Vyeti BRC, HACCP, IFS, ISO, KOSHER

Uwezo wa Ugavi

Uwezo wa Ugavi: 50000 Carton / Cartons per Month

Ufungaji na Utoaji

Maelezo ya Ufungaji: bati au glasi kwenye katoni

Bandari: Qingdao

Wakati wa Kiongozi:

Wingi (Sanduku)

1-1080

1081-3000

3001-8000

> 8000

Est. Saa (siku)

15

20

30

Ili kujadiliwa

Peach ya manjano, pia inajulikana kama peach ya nyama ya manjano, ni ya jenasi Rosaceae, iliyoitwa baada ya mwili wake wa manjano. Kula mara kwa mara kunaweza kuchukua jukumu la laxative, kupunguza sukari ya damu na lipids, kupambana na itikadi kali ya bure, kuondoa matangazo ya giza, kuchelewesha kuzeeka, na kuboresha kinga. Inaweza pia kukuza hamu ya kula. Inaweza kuitwa matunda ya utunzaji wa afya na peach inayohifadhi afya.

Peach ya manjano ina lishe sana, imejaa vioksidishaji (α-carotene, β-carotene, lycopene, lycopene na vitamini C, itikadi kali za bure, nk), nyuzi za lishe (mwili una mahitaji mengi ya kibinadamu) Pectini na selulosi ilicheza jukumu la kusaidia mmeng'enyo na ngozi, n.k.), chuma, kalsiamu, na vitu kadhaa vya ufuatiliaji (yaliyomo kwenye seleniamu, zinki, n.k ni kubwa zaidi kuliko matunda mengine, na ni mfalme wa matunda). Wakati huliwa, persikor za manjano ni laini na ngumu, tamu na tindikali kidogo, na harufu, unyevu wa kati, na sukari iliyoiva ya digrii 14-15.

Peach ya manjano ni lishe sana. Kulingana na wataalamu kutoka Chuo cha Sayansi ya Kilimo cha Manispaa, virutubisho vyake kuu ni: vitamini C nyingi na idadi kubwa ya selulosi, carotene, lycopene, rangi nyekundu na vitu kadhaa vya athari vinavyohitajika na mwili wa mwanadamu. . Kwa mfano, yaliyomo kwenye seleniamu na zinki ni kubwa zaidi kuliko persikor zingine za kawaida, na pia zina asidi ya malic na asidi ya citric. Kula mara kwa mara mapichi ya manjano hayawezi tu kutoa kalori kudumisha utendaji wa ubongo, lakini pia kudhibiti kimetaboliki ya mafuta mwilini. Kula persikor mbili kwa siku kunaweza kupunguza utumbo, sukari ya chini ya damu, lipids za damu, kupinga radicals bure, kuondoa matangazo meusi, kuchelewesha kuzeeka, na kuboresha kinga Kazi na kazi zingine pia zinaweza kukuza hamu ya kula. Inaweza kuitwa matunda ya utunzaji wa afya na peach inayohifadhi afya. Watu ambao huchoka kwa urahisi, watu wanaofanya kazi katika kuchafua mazingira, watu ambao ni watumiaji wa sigara, watu wanaofanya mazoezi magumu na nguvu ya nguvu, na watu wanaotumia dawa kwa muda mrefu wote wanafaa kula pichi ya manjano.

Mchakato wa mtiririko

Uteuzi wa malighafi → kukata, kuchimba msingi → kuchubua, suuza → kupikia kabla → kuvaa, kujaza → upepo, kuziba → kuzaa, kupoza → bidhaa zilizomalizika.

Sehemu za operesheni

1. Uchaguzi wa malighafi Chagua persikor zenye ubora wa hali ya juu na kukomaa kwa 8.5%, safi na nono, bila wadudu, magonjwa, na uharibifu wa mitambo, na kipenyo cha cm 5 au zaidi.

2. Kata na chimba msingi Kata peach ya manjano katika nusu mbili kwa urefu kando ya mshono. Usisumbue na kusababisha vipande vikubwa au vidogo. Baada ya kukata katikati, loweka vipande vya peach vya manjano kwenye maji ya chumvi 2% kulinda rangi. Tumia kichimba kuchimba mashimo ya peach kutoka kwa kizuizi cha peach ya manjano iliyokatwa nusu. Mashimo yanapaswa kuwa laini na ya mviringo, lakini matunda hayapaswi kuchimbwa sana au kuvunjika, na nyama nyekundu inaweza kushoto kidogo. Baada ya kuchimba msingi, inapaswa kulowekwa kwenye alkali kwa wakati, au kulowekwa kwa maji ya chumvi 2% kulinda rangi.

3. Kuchambua na kusafisha sambaza vipande vya peach sawasawa kwenye matundu ya waya ya chuma ya mashine ya kuteketeza alkali katika safu moja na viota vya msingi chini, ili maganda yaoshwe kabisa na lye. Mkusanyiko wa lye ni 6% -12%, na joto ni 85-90 ℃. Wakati wa matibabu ni 30-70s, na kisha suuza lye na maji safi.

4. Kabla ya kupika Weka siki iliyosafishwa ndani ya suluhisho moto iliyo na asidi ya citric 0.1%, na uifanye blanch kwa 90-100 ℃ kwa dakika 2-5 hadi peach iingie. Baridi na maji baridi mara baada ya blanching.

5. Kupunguza na kuweka makopo Tumia kisu kikali kukata matangazo ya uso na mabaki ya dander ya peach block. Vipande vya peach vilivyokatwa vimejaa kwenye makopo kulingana na rangi na saizi tofauti. Zingatia agizo la kutokwa, na ujazo wa makopo sio chini ya 55% ya uzani wa wavu. Mara tu baada ya kujaza, choma maji ya moto yenye sukari juu ya 80 ° C na mkusanyiko wa 25% -30%, na ongeza 0.1% asidi ya citric na 0.03% iso-Vc.

6. Kutolea nje na unaweza kuziba makopo kwa kutolea nje kwa mafuta kwenye sanduku la kutolea nje, na kuziba makopo mara moja wakati joto la katikati ni 75 ℃. Au kutolea nje ya utupu, kiwango cha utupu ni 0.03 ~ 0.04MPa.

7. Sterilization na baridi Sterilize katika maji ya moto kwa dakika 10-20, halafu poa hadi 38 ° C.

Profaili ya kampuni

Kikundi cha Zishan kilianzishwa mnamo 1984 na inazingatia tasnia ya chakula. Sasa imeanzisha mnyororo wa tasnia ya chakula ikijumuisha ujenzi wa msingi, uzalishaji na usindikaji, na uuzaji. Inaweza kusindika karibu tani 200,000 za bidhaa anuwai za kilimo na kando kwa mwaka. Ni kiongozi mkuu wa kitaifa katika kilimo kilimo. Biashara, moja ya biashara kumi ya juu katika tasnia ya chakula ya makopo ya China, na biashara muhimu katika tasnia ya chakula ya kitaifa.


  • Iliyotangulia:
  • Ifuatayo:

  • Andika ujumbe wako hapa na ututumie